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2013年12月

2013年12月31日 (火)

ワカコ酒 第2巻

こちらは初版『ワカコ酒

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ひたすら独り飲みのショートショートです

薀蓄なく、原材料批判もない、ユル~く読めます

宴会つづきで、疲労もたまってまいりましたので、ベッドに入ると、あっという間に寝入ってしまいページがすすみません

tamura

2013年12月29日 (日)

今年最後の同業者巡り

当店は、30日まで営業です

が・・・・・

作ってもらって飲む酒は、一段と美味しいわけで、同業者に挨拶と称して訪問です

今年開店の【BAR風間】 で、barショートカクテル、ポーラーショートカット

カクテル材料になる、スピリッツの選択は、とても参考になります

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次に、20年来のババアスナック(匿名)へ

ニッカウヰスキーを、サントリーのグラスで飲ませるような店ですが

tamura

2013年12月28日 (土)

美味しんぼア・ラ・カルト 

コミック【美味しんぼ ア・ラカルト 酒】 を購入

テーマ別に編集されたものなので、時系列はとびとび

酒といっても、基本的に『日本酒』 です

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美味しんぼですから、批判的内容になっているワケで

『白糠糖化液』なるものが、出てきます

添加物っぽいけど、添加物でないような

いかにも怪しい名称で、日本酒の奇怪さが垣間見えます

それに比べると、シングルモルトは安心なのかな

29日(日)も通常営業

tamura

2013年12月26日 (木)

限定ラベルに弱いね~

サントリーから、響のディスプレイをもらったので、3種類何を置こうか迷った挙句

お買い得価格の【12年】、5月?の限定品【ディープハーモニー】

そして、【17年】の限定ラベル

サントリーらしいとも言える、これでもかな和のテイストのラベルです

キレイだからいいか

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2013年12月25日 (水)

クリスマス一色!

今年のクリスマスらしいこと・・・

ケーキを食べたことくらいかなcoldsweats01

切ないロンリークリスマスshine

今夜は・・・

大いに盛り上がりましょうhappy02

皆さまのご来店をお待ちしておりますxmas

はしもと

 

ボンベイサファイア・EAST 入荷

ブルーのボトルが印象的な【ボンベイ・サファイア】の国内未発売品

【EASTイースト】 入荷

紺のラベルが目を引きます

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ネーミングから、アジアンテイストかと思いきや、そうでもない

(・・・・感じ方次第かな)

しかし、フレーバーの違いは明白で、飲み比べも楽しそうです

カクテルベースではもったいないので、ぜひ、ニートかロックで

 

tamura

 

2013年12月22日 (日)

本日も元気に営業しております!

明日は、振替休業日とさせていただきます。

ご了承くださいませ。

さて、休み明けの24日はクリスマスイブnotes

ということで・・・

24日・25日の2日間限定sign03

『ウエルカムシャンパン&クリスマス特別チャーム』

をご用意しておりますconfident

とりぷるサンタからのプレゼントでございますshine

TRIPLE20で聖夜なひとときをぜひhappy02

はしもと

2013年12月21日 (土)

マッカラン1824シリーズ その1

抗しきれず、買ってしまった【マッカラン1824シリーズ

年数表示がなく、原酒不足の苦肉の策かな~と,消極的でしたが飲んでからじゃないと文句の言えないしな~

Img_1485サントリールートからは発注できないので、並行モノです

今回入荷は【ルビー】【シエナ】【アンバー】

メーカーリリースでは、

「年数表示をやめることで、ボトリングに際してよりフレキシビリティーを発揮できる。結果として、より美味しいマッカランを消費者に提供できる」

早速、近所のソムリエとプチ試飲会を開催

味わいは・・・・・次回

tamura

2013年12月18日 (水)

忘年会シーズン真っ只中!

年内の営業も残りわずかに・・・flair

あっという間の一年でしたcoldsweats01

当店の休日は、23日(月)だけでございますsign01

24日(火)~30日(月)ノンストップで通常営業しておりますsign03

来年の営業は2日(木)21:00オープン

3日(金)からは通常営業となりますので、ご了承くださいませ。

はしもと 

純米を常温で

『常温』って、色気も風情もない言葉ですが・・・・・

今の世の中、多くの店で、『ひや』っていうと、冷蔵を意味しますからね

江戸時代に冷蔵庫ないだろって、いまさら口説いてもしょうがないわけで、

しかたなく『常温』 って単語を使わざるを得ない

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山形県、【楯野川】(たてのかわ)

を、常温でいただきます

やさしい口当たり、仕事上がりに飲むとホッとします

軽めのつまみで、酒を主役で

tamura

 

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