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2015年8月

2015年8月31日 (月)

終売の【ニッカ鶴】

8月の出荷で終売となる、【ニッカ鶴】

ブレンデッドウイスキーの高級品として流通していましたが、いかんせん人気が・・・・

シングルモルト人気のご時世では、オーダーされることは稀です

肩はらずに、のんびり飲むには良いんですがね

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たむら

朗報か、悲報か、ビールの値下げ

ビール系飲料税額統一に関するニュースがありました

ビールが下がって、発泡酒が上がるという、なんともオカミが好きそうな展開です

個人的には、ビールをガブ飲みすることは無いので影響は少ないですが、素直に受け取れません

近年、高額な開発費を投入してきたメーカーは、どう思っているんでしょうね

たむら

2015年8月30日 (日)

オヤジの超合金【GNニッコール】

『大人の超合金』という商品が実際にあるようなので、ワタシの趣味の中古カメラ遊びは『オヤジの超合金』と呼ぶことにしましょう

70年代のカメラはエンジニアリングプラスチックではなく、ほとんどが金属製

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交換レンズも当然オートフォーカスではありませんから、絞り環、距離環があります

今回購入したのは、1974年頃の【GN 45㍉F2.8C】

外装のゴツゴツがいい味でしょ

フラッシュ(ニコンではスピードライト)もTTL自動調光がない時代ですから、光量と被写体までの距離をその都度設定する必要がありました

とっても面倒くさかったのです

このレンズは距離環と絞り環を機械的に接続することによって、ピントを合わせると露出も連動するという極アナログ感を楽しめるのです

その前にフラッシュのGN(ガイドナンバー)とフィルムの感度も設定するんですけどね

絞りと連動する関係で、距離感の回転方向が一般的なニッコールと逆になっているのも一興で、

いつもの調子でピント合わせようとするとボケるんです

タムラ

2015年8月29日 (土)

サントリーから、新ブランド【知多】発売

ハイボール人気に継ぎ、マッサン効果で、驚異的にウイスキー需要が伸びている昨今、大本の原酒不足がサントリーでもニッカでも深刻です

売りたいが、5年後、10年後を考えると出すに出せない

そこでブランド内で整理が行われ、『10年モノ』が一気に姿を消しました

サントリーでは、シングルモルト山崎、同白州の10年が終売となり、年数表記の無いノンヴィンテージ(NV)が発売されました

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ブレンデッドウイスキー響では、さすがに何年ものだか分からないNVとは言えず、ジャパニーズハーモニーなる、まことに奇怪なグレードが登場しました

12年よりは明らかに短いが、高級ブランドの響では、8年などとは表記できませんから

ここまで来て、いよいよ来月1日に、新ブランド『知多CHITA』の発売です

ボトルシルエットは山崎風ですが、全く別次元の価格帯

さあ果たして・・・・

軽くスイスイなのか、厚みがなくペラペラなのか、必要以上を期待を持たないで待っております

決して、試供品が無かったことを、ひがんでいるんじゃありませんよ

たむら

(画像はサントリーHPより)

2015年8月28日 (金)

久々に星新一を風呂読みで

新潮文庫、星新一【ボッコちゃん

BARにいる美女ロボットのハナシ

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お客様は、カウンターから出ない彼女をロボットだとは気付かない

ロボットだから酔わないので、しっかりしたコだと評判になっていきます

「ジンフィーズ飲むかい」

「ジンフィーズ飲むわ」

書かれたのが昭和40年代なので、ジンフィズって書かないのに時代を感じます

タムラ

2015年8月26日 (水)

麦芽の乾燥工程

モルトウイスキーの原料になる大麦は、発芽させて、乾燥させます

ニッカウヰスキー余市蒸留所では、マイウイスキーづくり等の企画の際にだけ、その工程を体験できます

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粒が落ちない程度の網の上に、発芽した麦芽をひろげ、下でピートを燃やしていぶします

写真では中央にこんもりしていますが、本来は広げて乾燥させます

写真の第一乾燥棟は登録有形文化財になっていて内部は耐震補強されています

通常の見学では、入れません、登れません

タムラ

2015年8月25日 (火)

目当てのお蕎麦屋さんが休んでいたので

目当てのお蕎麦屋さんが休んでいたので、情報誌【すすきの通信】に掲載されていた新店に行ってみることにしました

記事には、【おばんざい楓】とあるのに、見つけられません

看板をよく見ると、スナック風の筆記体で表記されていて、暖簾は無し、扉は横スライド

これは一見さんお断りなのかと疑いたくなります

が、入ってみると余裕のあるカウンター席に、今日のおすすめがズラッと並んで

美味しくアットホームで、とてもいい

最初は戸惑う、スライド扉は、車いす対応するために、広く新設したそうだ

納得っ

タムラ

2015年8月20日 (木)

秋の風物詩

キリンビール【秋味】が発売されると、北海道の夏は終わったな~と感じます

今年のモデルもリッチで美味しいですね

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タムラ

2015年8月18日 (火)

ニッカが厳しい8月です

9月にニッカ製品の大幅値上げが発表され、シングルモルト余市の製品ラインナップも縮小されることから、人気の拍車がかかり、注文しても入荷してこない状況が続いています

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商売柄、無いとは言えませんから、

周囲の同業者とも連絡しながら、商品確保に奔走しております

タムラ

2015年8月13日 (木)

竹鶴アンバサダー

ニッカウヰスキー、【竹鶴アンバサダーがいる店】 に掲載されました

http://www.asahibeer.co.jp/area/bar/2013taketsuru-ambassadorshopinfo/#a0201

もう終売になっている、【竹鶴12年】も在庫しております

タムラ

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